Aprende a preparar un desayuno keto con aguacate, bacon y huevos de una forma rápida y sencilla desde la comodidad de tu hogar.
INGREDIENTES
- 1 . aguacate, de tamaño mediano
- 2 . huevos grandes
- 1 ½ cda. de queso feta o el de tu preferencia
- 50 gr de bacon cocido desmenuzado
- 2 pizcas de sal
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 425°F / 220°C.
Cocine el bacon.
Retira la semilla del aguacate. Con una cuchara, saque un poco del aguacate para hacer mas espacio para el huevo y la yema.
Coloca en un molde para hornear, preferiblemente refractario para mantener el aguacate estable durante el proceso.
Rompe los huevos y agrégalos al interior del aguacate, cubra con el bacon cocido.
Agrega un poco de queso y cubra con el bacon cocido y una pizca de sal.
Cocina entre 13-17 minutos.
Sirve caliente y disfrútalo.