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Desayuno keto: Aguacate, bacon y huevos

28 abril 2020

Aprende a preparar un desayuno keto con aguacate, bacon y huevos de una forma rápida y sencilla desde la comodidad de tu hogar.

agucate keto bacon

INGREDIENTES

  • 1 . aguacate, de tamaño mediano
  • 2 . huevos grandes
  • 1 ½ cda. de queso feta o el de tu preferencia
  • 50 gr de bacon cocido desmenuzado
  • 2 pizcas de sal

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 425°F / 220°C.
Cocine el bacon.
Retira la semilla del aguacate. Con una cuchara, saque un poco del aguacate para hacer mas espacio para el huevo y la yema.
Coloca en un molde para hornear, preferiblemente refractario para mantener el aguacate estable durante el proceso.
Rompe los huevos y agrégalos al interior del aguacate, cubra con el bacon cocido.
Agrega un poco de queso y cubra con el bacon cocido y una pizca de sal.
Cocina entre 13-17 minutos.
Sirve caliente y disfrútalo.